Thomas Witzer
das ehemals stärkste Bier Österreichs, malzig, fruchtig, wärmend, es könnte das ideale Winterbier sein. Thomas wird es für euch erfoschen und herrausfinden ob diese 9 Monate Lagerung dem Bier den letzten Schliff gegeben haben…
Das original Starkbier aus Österreich, kein Urbock aus Bamberg oder Urbock vom vom Feldschlösschen, nein direkt aus Vordorf in Oberösterreich.
- Bierstil: Doppelbock
- Alkoholgehalt: 9,6%
- Stammwürze: 23°
- IBU: keine Angabe
- EBC: keine Angabe
- Trinktemperatur: keine Angabe
- Inhaltsstoffe: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt
- Hersteller: Stöhr GmbH & Co KG, Schloss Eggenberg Brauerei
- Verpackung: 0,3l braun
- Preis: 6,03€/l bei Billa Österreich
- Bildquelle: Privatfoto Thomas
Bewertung: 3,75 von 5 Hopfenblüten
- Optik: dunkles Gold, Waldhonig, leicht oranges braun, wenig Schaum, eher hell
- Geruch: alkoholisch stark, malzig, Datteln, Dörrpflaumen, weihnachtlich, würzig, Dunkles Brot
- Antrunk, Abgang, Geschmack: sehr süß, prickelt angenehm, fruchtig, Powidl, Pflaumen, angenehme Getreidenote, schön ausgleichender bitterer Abgang, Alkohol wärmt ist aber gut versteckt
- Süffigkeit: nix um gegen den Durst getrunken zu werden, zu komplex und süß für ein Schüttbier
- Kreativität: ein Klassiker im besten Sinne
- Bierstil: toller Doppelbock, für Freunde von Starkbieren
- Bildquelle: Privatfoto Thomas
Episoden zu dieser Brauerei:
Links und Hinweise:
Bei diesem Podcast wurden folgende Lieder verwendet:
Intro: Let's Rock together von WinnieTheMoog - lizensiert über Filmmusic.io
Outro: Just a fun pop rock tune (Short version) von E.M.M. - lizensiert über Jamedno
Sprecher im Intro: Alex Teubner