Bier verbindet Menschen, über Grenzen hinweg. Deutschland und Österreich als Nachbarn und im Bier verbunden. Diesmal werden wir über den Publimumspreis der deutschen Bier Comsumer Unit berichten, einer aus dem Veranstalterteam ist dabei und Teile der BierIG Österreich sowie der Hopfologie waren als Gäste bei der Finalrunde eingeladen, macht euch auch ein Bier auf und lauscht gespannt unserem Bericht…..
unser Stammtisch, Newsletter, Gossip Talk und Gäste aus der Bierszene
Lieblingsbier! 2024
Finale 2024 Lieblingsbier !
- Braumanufaktur Hertl: Opa´s Weißheit – Weißbier
- Hopfenhäcker: IP Brothers – India Pale Ale
- Orca Bräu: Wanderlust – American Pale Ale
- Nankendorfer Schroll Bräu – Landbier
- Sünner Hircus – Malzbock
- Lieber Waldi GbR : Waldi Balboa – double new england IPA
Plätze: 1- Wanderlust, 2- Opa´s Weißheit, 3- Waldi Balboa
Sonderpreis Design 2024: Waldi Balboa
Bewertungen wie beim European Beerstar und beim BJCP
moderiert von Markus Raupach (Bier, Edelbrand und Käsesommelier)
German Beer Consumers Unit
Andreas Bauer: GBCU Bayern Vorstand und Mitglied und Mitorganisator des Publikumspreises Lieblingsbier!
Logistik Partner für mein Lieblingsbier!
https://www.hier-gibts-bier.de/de/
Bier IG
Mario Pessenlehner: Vorstandsmitglied und Master of Stammtische
Empfehlung Mario: Gasthaus Kopp Schnitzel Wien 1200
Unsere Biere des Stammtisches:
Mario: Braupakt 2024 – Weihenstephan
- golden, glasklar, riecht nach Spaß, nelkig, fruchtig
- St. Bernardus Collaboration
- Blonde Ale
- 6-8°C Trinktemperatur
- 14,6°P Stammwürze
- 28 IBU Bittereinheiten
- 6,5% Alkohol
- goldgelb, leicht, Zitronig, spitzig, erfrischend
- Kreativ Bier
- Wasser, Gerstenmalz, Weizen, Molke (Milch), Hopfen, Hefe, Zitronenzeste, Orangenzeste, Koriander
- Alkohol: 4,4% vol.
- Upcycling Projekt mit den Milchbuben
Thomas: Gusswerk – heller Bock
- Alkoholgehalt: 7 Vol %
- Stammwürze: 16,9%
- IBU: 30
- Trinktemperatur: 8-10°C
Peter: Aldersbacher – Kloster Weisse Hell
- hefig, unreife Banane, sehr feinperlig, orange hellgelb
- 7°C Trinktemperatur
- Hopfen: Tradition, Perle
- 12°P Stammwürze
- 16 IBU Bittereinheiten
- 5,3% Alkohol
Stichworte und Links:
- EBCU – European Beer Consumers Unit
- Weihenstephaner Braupakt – YT
- Kahlenberg Wien
- Imbiss am Kahlenberg
- Reinheitsgebot Deutschland
- Pub und Bier Namen England: Lamb and flag
- World beer cup
- Frankfurt Trophy Bier Bewerb
Bisherige Stammtisch Episoden:
- Stammtisch - Die Tafelrunde und die holde Maid- Holde Maid
- Stammtisch - die Drei vom Zapfhahn
- Stammtisch - 3 Köpfe, 3 Biere, 3 Meinungen
- Stammtisch - Einer berichtet aber 3 reden darüber, die ABC oder die österreichischen Biermeisterschaften
- Stammtisch - 3 Amigos und das CBF 2023 und das Kalea Gewinnspiel
- HO HO hold my beer: Sitzenberger Biermanufaktur - Winterbock
- Hopfologie Stammtisch - Welcome to the bar at the End of the universe und eine Vorschau auf 2024
- Stammtisch – To pay or not to pay, that is the question!
- Stammtisch – Happy Birthday to us, die Hopfologie kann bald zur Schule gehen.
- Stammtisch – Lei Lei oder Graz Ahoi?
Bei diesem Podcast wurden folgende Lieder verwendet:
Intro: Let's Rock together von WinnieTheMoog - lizensiert über Filmmusic.io
Outro: Just a fun pop rock tune (Short version) von E.M.M. - lizensiert über Jamedno
Sprecher im Intro: Alex Teubner