Stammtisch – Wir sind Weltmeister, mit Oliver Klamminger
von den Hunger Games, im Westen von München, im Doemens Institut
unser Stammtisch, Newsletter, Gossip Talk und Gäste
Oliver Klamminger – Staatsmeister 2024 – Diplombiersommeliere – Teilhaber von Bier OK, 3. Platz Weltmeisterchaft 2025
- Staatsmeister 2024
- Bier OK
- Landbrauerei Schönram
- https://www.schoenramer.de/de/produkte/schoenramer-dunkel
Videostream zum Finale bei Doemens 2025: https://www.youtube.com/@doemense.v.9024/streams
Biersommeliere National Team 2025:
Team Mitglieder für Österreich
Reinhard Feigl: Wien; IT-Projektmanager, Wanderbrauer
Ursula Huber-Kainz: Niederösterreich, Restaurierung von Holzobjekten, International Beer Judge
Franz Jirovec: Wien, Systemadministrator, Hobbybrauer, Projektmitarbeiter BierIG/Austrian Beer Challenge
Clemens Kainradl: Burgenland; Manufakturbier-Händler, International Beer Judge
Johannes Keller, Wien; IT-Security, Mitorganisator Austrian Beer Challenge, International Beer Judge
Oliver Klamminger, Salzburg; Leiter Erlebniswelt und Fulltime Biersommelier in Schönram (D), Gründer/CEO Bier-Event-Firma BierOK in Salzburg, Kapitän des österreichischen Nationalteams 2025
Markus Rüf, Vorarlberg; ERP Business Analyst, Braumeister
Martin Seidl, Oberösterreich; Brau- und Malzmeister, International Beer Judge, Bierbuchautor
Julian Selinger, Wien; Wissenschaftler; Bierige Profession: Bier verstehen, lehren und leben – damit Genuss zur Vollendung reift.
Karl Zuser Jun. Oberösterreich; Gastwirt und Hotelier, International Beer Judge, Blogger
Bisherige Stammtisch Episoden
- Stammtisch - Die Tafelrunde und die holde Maid- Holde Maid
- Stammtisch - die Drei vom Zapfhahn
- Stammtisch - 3 Köpfe, 3 Biere, 3 Meinungen
- Stammtisch - Einer berichtet aber 3 reden darüber, die ABC oder die österreichischen Biermeisterschaften
- Stammtisch - 3 Amigos und das CBF 2023 und das Kalea Gewinnspiel
- HO HO hold my beer: Sitzenberger Biermanufaktur - Winterbock
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- Stammtisch – To pay or not to pay, that is the question!
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- Stammtisch – Lei Lei oder Graz Ahoi?
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- Stammtisch-Sitzenberger Biermanufaktur-Winterbock 2024 special
- Stammtisch – Der Bier Sommelier Staatsmeister 2024 Oliver Klamminger
- Stammtisch – ABC Austria Beer Challenge 2025
- Stammtisch – Cerveza Riohombre
- Stammtisch Spezial – Mario, zwei Biere und die EBCU
Unsere Biere für diese Episode:
Gewinner mehrerer European Beerstars
Thomas: Brauerei Hofstetten X Camba Bavaria – Lambic Holzfass gereift (2024 Bourbon Edition)
Peter: Privatbrauerei Gols – Golser Bio Bariquator
Silbermedailie ABC 2025 Holzfassgereifte Biere
Stichworte und Links:
- Bierland Österreich
- Diplom Biersommeliere Nationalteam
- Kisbeye Akademie
- Doemens, Wikipedia Link
- Weltmeisterschaft, München, Biersommeliere
- Drinktec, Messe München 2025, 15-19.09.2025
- Biersommeliere Ausbildung
- BierIG Verein
Bei diesem Podcast wurden folgende Lieder verwendet:
Intro: Let's Rock together von WinnieTheMoog - lizensiert über Filmmusic.io
Outro: Just a fun pop rock tune (Short version) von E.M.M. - lizensiert über Jamedno
Sprecher im Intro: Alex Teubner