Es war wieder mal an der Zeit einen Pfiff zu genießen. In dieser Episode widmet sich Thomas wieder einem Kölsch. Man kann sagen, einem durchaus Speziellen seiner Art, nämlich der Schreckenskammer! Sehr eigenwilliger Name für ein Bier, doch dahinter verbirgt sich eine Geschichte. Ob diese wohl mit dem Geschmack zu tun hat? Findet es gemeinsam mit Thomas in dieser Folge der Hopfologie heraus.
Eigentlich hätte das Mühlenkölsch von beiden Hopfologen unter die Lupe genommen werden sollen, doch die Zärtlichkeit von manchen Paketzustellern machte dem ganzen einen Strich durch die Rechnung. Anstelle von Peter hat der liebe Frank ein durchweichtes Paket mit klimperndem Inhalt erhalten. Schade aber ein Platzerl beim Pfiff der Hopfologie ist natürlich immer frei und so verkoste ich, Thomas, für euch das Bier in einer kurzen und knackigen Episode.
Unsere virtuelle Reise durch die Bundesländer geht weiter. Dieses Mal führt es uns nach Oberösterreich, genauer gesagt nach Ried im Innkreis. Dort gibt es schon seit vielen Jahren eine Brauerei. Ich, Thomas, dachte das wär eine einfache kleine Brauerei doch ein Blick auf die Website konnte mich von etwas Anderem überzeugen! Warum diese Brauerei Mineralwasser verkauft und ach wie uns das Bier geschmeckt hat, könnt ihr in dieser Folge hören!
Osterbock zu Ostern trinken kann wohl wirklich jeder, darum haben Peter und ich uns entschieden ein weihnachtliches Bier zu verkosten. In dieser Episode führt uns die bierige Reise nach Schweden, wo wir ein Starköl verkosten, dass typisch für die Weihnachtszeit ist. Das Etikett verspricht Noten von Schwarzbrot, Orangen, Nelken und vielen anderen köstlichen Dingen. Ob es wohl hält was es verspricht?
In dieser kurzen Episode verkostet Peter ein Rotschopf von Freistädter Bier
Peter und ich hatten wieder einmal Lust auf ein Bier ohne Alkohol. Ok, ok so ganz ohne Alk ist das Bier natürlich nicht, aber wenn es unter 0,5% bleibt gilt Bier als alkoholfrei bzw. auch andere Getränke versteht sich. Dieses Mal verschlägt es uns ins Burgenland und wir verkosten von der Brauerei Golser das Bio Nullerl. Von deren Märzen waren wir ja nicht so überzeugt, doch eventuell kann uns ja deren Nullerl überzeugen?
Von einer kleine und feinen Brauerei im Pinzgau (Österreich) führt es uns heute zu einem wahren global Player. Peter und ich verkosten wohl eines der bekanntesten Biere der Welt, das Bud von Anheuser-Busch. Warum dieses Bier nicht mehr den Namen Budweiseru tragen darf und ob man Ähnlichkeiten mit seiner Vorlage aus Tschechien schmecken kann, erzählen wir euch in dieser Folge! Eines sei jetzt verraten, es wird eine Premiere in dieser Folge geben!
In dieser Folge haben Peter und ich wieder einmal ein Bier aus der Brauerei Pinzga Bräu. Von dieser Brauerei hatten wir bereits ein Pale Ale. Dieses Mal gibt es wieder ein Ale, doch das wurde unter anderem mit getorftem Malz gebraut. Zusätzlich hat es eine interessante Geschichte zur Entstehung dieses Ales. Was genau verraten wir euch in dieser Folge!
In der heutigen Folge verkosten wir einen wahren Klassiker aus Deutschland. Wir kosten quasi DAS Rauchbier aus Bamberg, das Märzen von Schlenkerla. Dieses Mal verkosten aber nicht nur Peter und ich. Nein, wir haben uns zwei Gäste eingeladen und philosophieren gemeinsam über unsere Eindrücke vom Bier. Zusätzlich hat einer unserer Gäste noch einen kleinen Einspieler mitgebracht, der der Sendung ein wenig #Sprecherotik verleiht. Ein besonders Bier braucht eben auch eine besondere Folge! Zum Wohle!
In dieser Folge verkosten wir kein Märzen, sondern etwas in einer geschmacklich komplett anderen Richtung. Nicht malzig wird es dieses Mal, sondern sehr fruchtig und hopfig. Wir verkosten einen klassischen britischen Bierstil, ein Session IPA. Das Bier kommt natürlich auch von der britischen Insel, genauer gesagt aus Schottland. Und um es ganz präzise zu sagen, von der Brauerei Brewdog. Von diesen verkosten wir ein mit Mandarinen angereichertes Bier! Wie uns das gefällt, erzählen wir euch in dieser Folge.