Spezial, ein Bierstil den man im Osten von Österreich eigentlich so gut wie gar nicht kennt. Natürlich gibt es auch Brauereien die diesen Bierstil im östlichen Teil von Österreich brauen, da könnte man zum Beispiel die Ottakringer Brauerei nennen die mit ihrem Goldfassl Spezial ein solches auf den Markt gebracht haben. Im Osten von Österreich wird verstärkt Helles oder Märzen getrunken, doch im Westen trifft man viel viel öfter den Stil Spezial. Der liebe Dominik hat mir in einem Care Paket ein schönes Bier dieser Art der Brauerei Egger gepackt und was soll ich sagen? Ich musste es so rasch wie möglich verkosten und möchte es euch nun vorstellen.
Schlagwort: Spezial
Hopfologie: Pfiff: Starkenberger Gold Spezial Dunkel
Thomas Witzer
Was war denn da am mobilen Recorder von Thomas? Eine Aufnahme aus seinem letzten Sommerurlaub. Diese darf dort natürlich nicht verstauben und so soll sie etwas verspätet doch noch publiziert werden. Aufgenommen bei schönstem Wetter in Tirol, verkostet Thomas ein Dunkles von der ihm bis dato unbekannten Brauerei Starkenberg. Neben Bier bietet diese Brauerei auch ein Spa, doch dazu dann mehr in der Folge.