In der heutigen Folge verkosten Peter und ich ein ganz spezielles Session Pale Ale. Es ist belgisch aber irgendwie von ganz wo anders, genauer gesagt aus der Ukraine! Ihr dürfte also gespannt sein wie uns dieses Bier geschmeckt hat.
Chief Poking Fire – Pravda Brauerei Ukraine
Bierstil: Belgian Session Pale Ale
feiner Schaum, cloudy, feinperlig, hefig, säuerlich am Gaumen, samtig, süffig, generisches Hopfenaroma, sehr hell
Zutaten:
- Malz : Pilsner, Münchner Karamel, Haferflocken
- Hopfen: Chinook, Columbus, Cascade, Saphir
- Belgische Hefe
- Wasser
Alkoholgehalt: 4,5%
Stammwürze: 13%
IBU: 50
Bezugsquelle Hofer Österreich, Bierkalender, ca. 2€
Beim Hersteller: 1,38€ für 0,33l
Bier Bewertung: von der Bierakademie
Hier ist unsere Vereinfachte Version für den Podcast
Maximalpunkte: 82
Von links nacht rechts:
grob daneben – mit Schwächen – geht so – positiv überrascht – WOW!!!
Schaum, Farbe, Klarheit: 0-3-6-8-9
Geruch: 0-5-12-15-16
Geschmack: 0-5-12-15-16
Bierstil entsprochen: 0-3-6-8-9
Kreativität: 0-5-12-15-16
Gesamteindruck: 0-5-12-15-16
Bewertungskriterien | Thomas | Peter |
Schaum, Farbe, Klarheit | 6 | 6 |
Geruch | 5 | 12 |
Geschmack | 5 | 5 |
Bierstil entsprochen | 6 | 6 |
Kreativität | 5 | 5 |
Gesamteindruck | 12 | 15 |
Punkte insgesamt | 39 | 49 |
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Thomas findet ihr mit dem Namen “beer-tweezer-at”
Peter findet ihr mit dem Namen “GorbazGormson”