Thomas Witzer
Peter Z
aus dem flachen Burgenland, kommt der erfrischenste Wind, der aus dem Süden.
- Bierstil: India Pale Lager, Schankbier
- Alkoholgehalt: 4% Vol.
- Stammwürze: keine Angabe
- IBU: 25
- EBC: keine Angabe
- Trinktemperatur: keine Angabe
- Inhaltsstoffe: Wasser, Bio-Hopfen, Bio-Gerste, Hefe, Wasser, natürliches Aroma
- Hersteller: Westwind Brauerei
- Verpackung: 0,33l Flasche braun
- Preis: 6,3€/l beim Hersteller
- Bildquelle: Privatfoto Thomas
Bewertung: 3,8 von 5 Hopfenblüten
- Optik: klar, eher hell, sehr spitzig, leicht beiger instabiler Schaum, wie Zitronentee in der Farbe
- Geruch: Fruchtig, malzig, leichte Säure, zitronenfrische, spritzig, lieblich
- Antrunk: lieblich, fast keine Bitternoten, aber nur dezent malzig, Fruchtsüße,
- Abgang: Zitrusschale, nur leicht bitter, keine Hopfennoten
- Geschmack: leicht und rund, frisch und fruchtig, Limetten
- Süffigkeit: mild, trinkt sich sehr leicht, sehr süffig
- Kreativität: eher seltener Biertyp, leichtes Sommerbier, überraschend neu
- Bierstil: etwas wenig hopfig für die IPA Anlehnung im Bierstil
- Preis: seinen Preis durchaus wert
- Bildquelle: Privatfoto Thomas
Links und Infos:
- Burgenland
- www.rothwein.wordpress.at
- Westwind Brauerei
- Facebook link, Insta link
- keine Filtration
- Mitglied bei slowfood
- alle Reste werden unter anderem als Dünger wieder verwendet
- Bio und regional
- Führungen für Weingut und Brauerei möglich
- Lieferungen im Nordburgenland möglich
- 6 Biersorten
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Thomas findet ihr mit dem Namen “derWitzer”
Peter findet ihr mit dem Namen “GorbazGormson”
Bei diesem Podcast wurden folgende Lieder verwendet:
Intro: Let's Rock together von WinnieTheMoog - lizensiert über Filmmusic.io
Outro: Just a fun pop rock tune (Short version) von E.M.M. - lizensiert über Jamedno
Sprecher im Intro: Alex Teubner