Hopfologie: Privatbrauerei Hirt – Rubinbock

avatar
Thomas Witzer
avatar
Peter Z
Privatfoto Thomas

Den Bock mit dem heißen Eisen ärgern, am besten wenn es winterlich kalt ist.

  • Bierstil: Bockbier, Starkbier
  • Alkoholgehalt: 7 Vol %
  • Stammwürze: 16,5 %
  • IBU: keine Angabe
  • EBC: keine _Angabe
  • Trinktemperatur: 8-10°C
  • Inhaltsstoffe: Gerstenmalz, Hopfen, Wasser
  • Hersteller: Brauerei Hirt, Hirter Bier
  • Verpackung: 0,33l Flasche braun
  • Preis: 4,75€/l beim Hersteller
  • Bildquelle: Privatfoto Thomas

Bewertung: 4,5 von 5 Hopfenblüten


  • Optik: Kupferfarbe, flüchtiger Schaum, Bernstein, Rosskastanie, wenig feiner Schaum, nicht sehr prickelnd
  • Geruch: Rosinen, Trockenfrucht, Datteln, süßlich, malzig, keine Alkohol spürbar, nicht sehr intensiv
  • Antrunk: leicht sprudelig, wärmend, der Barley wine lässt grüßen, leichter Malzkörper, Kletzenbrot, Preiselbeere, leicht ölig
  • Abgang: ausgewogen, rund, nur leichte Hopfennoten, Kandiszucker, Schwarztee, leicht bitter
  • Geschmack: sehr ausgewogen, rund, wärmend, sehr weihnachtlich
  • Süffigkeit: ui sehr gefährlich, ein Gaumenschmeichler, sehr süffig, ideal zum Gänsebraten, oder Wildgerichten
  • Kreativität: nix spezielles, guter Mittelwert
  • Bierstil: alle Checkpunkte eines Bock erreicht
  • Preis: seinen Preis wert, auf alle Fälle
  • Bildquelle: Privatfoto Thomas

Links und Infos:


Wenn ihr mit uns gemeinsam verkosten wollt, folgt uns auf untappd: https://untappd.com/  auch für IOS und Android.

Thomas findet ihr mit dem Namen “derWitzer

Peter findet ihr mit dem Namen “GorbazGormson


Bei diesem Podcast wurden folgende Lieder verwendet:

Intro: Let's Rock together von WinnieTheMoog - lizensiert über Filmmusic.io

Outro: Just a fun pop rock tune (Short version) von E.M.M. - lizensiert über Jamedno

Sprecher im Intro: Alex Teubner