Hopfologie: über die Gasse – Ein Gselchta am Wiener Bierfest 2023
Wenn die Großen mit den Kleineren ein Fest feiern

Privatfoto Thomas
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Verlinkte Episoden:
Rodauner Biermanukatur – Gselchter
- Optik: cremiger beiger Schaum, leicht trübe, golden
- Geruch: malzig, leichte Säure, feine Rauchnote, Lagerfeuer
- Antrunk: leicht malzig
- Abgang: Rauch eher im Abgang, zart
- Geschmack: ein Anfänger Rauchbier, ein Gaumenschmeichler, milde gehopft, nicht sperrig
- Süffigkeit: gut Trinkbar, ausbalanciert
- Bildquelle: Privatfoto Thomas
- ist einem Bier aus dem 18 Jhd. nachempfunden, mit Buchenholz geräuchert, für die Robert Burns Night entwickelt, Ein veganes Speckbrot, lt. Hersteller
- jeden Freitag am Liesinger Markt zu bekommen, oder auf der Website nachschlagen.


- Bierstil: Rauchbier, Ale
- Alkoholgehalt: 5,6%
- Stammwürze: 13,8°
- IBU: 19
- EBC: keine Angabe
- Trinktemperatur: 8 °C
- Inhaltsstoffe: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
- Malz: Gerstenmalz (Wiener, Münchner, Karamellmalz, Rauchmalz)
- Hopfen: East Kent Goldings
- Hersteller: Rodauner Biermanufaktur
- Verpackung: 0,3l Flasche braun
- Preis: 10€ /l bei wein-feinkost.at, wir habe die Kostprobe aufs Haus bekommen
- Bildquelle: Privatfoto Thomas





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Thomas findet ihr mit dem Namen “derWitzer”
Peter findet ihr mit dem Namen “GorbazGormson”
Bei diesem Podcast wurden folgende Lieder verwendet:
Intro: Let's Rock together von WinnieTheMoog - lizensiert über Filmmusic.io
Outro: Just a fun pop rock tune (Short version) von E.M.M. - lizensiert über Jamedno
Sprecher im Intro: Alex Teubner