Thomas Witzer
world beer awards sind keine Fremdworte für dieses Bier…
- Bierstil: Weissbier, Weizenbier, Kristallweizen
- Alkoholgehalt: 5 Vol %
- Stammwürze: 11,7%
- IBU: 11
- CO2 Gehalt: 6,3g/l
- Trinktemperatur: 7-9°C
- Inhaltsstoffe: Hopfen, Malz (Gerste, Weizen), Wasser, Hefe
- Hersteller: Brauerei Gebr. Maisel
GmbH & Co. KG - Verpackung: 0,5l Glasflasche braun
- Preis: 3,58€/l im eigenen Maisels Online Shop
- Bildquelle: Privatfoto Thomas
Bewertung: 3,75 von 5 Hopfenblüten
- Optik: sprudelig, feinperlig, feinporiger blütenweisser Schaum, ganz klar, sehr helles Goldgelb
- Geruch: reife Banane, leicht säuerlich
- Antrunk: Banane sehr dezent, angenehmer leichter Körper, starke Rezenz, prickelnd wie Schaumwein, moussiert sehr schön
- Abgang: schöne Bitternote, ausgeglichen
- Geschmack: seidiges Mundgefühl, Banane bleibt nur kurz, danach meldet sich der Hopfen, eher dezent und nicht aufdringlich, kein Völlegefühl obwohl sehr spritzig
- Süffigkeit: kurzer Abgang, lädt zum Nachtrunk ein
- Bierstil: schönes typisches Kristallweizen
- Bildquelle: Privatfoto Thomas
Links und Infos:
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- Farny Kristallweizen
- Austria Beer Challenge 2023
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Thomas findet ihr mit dem Namen “derWitzer”
Peter findet ihr mit dem Namen “GorbazGormson
Bei diesem Podcast wurden folgende Lieder verwendet:
Intro: Let's Rock together von WinnieTheMoog - lizensiert über Filmmusic.io
Outro: Just a fun pop rock tune (Short version) von E.M.M. - lizensiert über Jamedno
Sprecher im Intro: Alex Teubner