Hopfologie – Pfiff: Browar Stu Mostow – Imperial Pastry Stout

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Thomas Witzer

ist es Kuchen oder eine Torte oder doch ein Bier, Ihr werdet es erfahren. Thomas wird es euch vor pfeifen. Diesmal mit einem Pfiff aus der Dose.

Privatfoto Thomas
  • Bierstil: Imperial Stout
  • Alkholgehalt: 9,8 Vol%
  • Stammwürze: keine Angabe
  • IBU: 28
  • EBC: Dunkel
  • Inhaltsstoffe:
    • Malz: Müncher, Pilsner, Schoko Malz, Englische und Deutsche Caramel Malze
    • Hopfen: Chinook
    • Hefe: Ale, selbst gezüchtet
    • Zusätze: Kakao Bohnen, Pecan Nüsse, Tonka Bohnen, Lactose,
  • Trinktemperatur: ca. 12-17 Grad
  • Hersteller: Browar Stu Mostow
  • Verpackung: 0,44l schwarze Dose
  • Preis: ca. 7€
  • Bildquelle: Privatfoto Thomas

Bewertung: xxx von 5 Hopfenblüten


  • Optik: sehr Dunkel, brauner instabiler Schaum
  • Geruch: milder Kaffee, eher schwach
  • Antrunk: cremig, dezent prickelnd, süß
  • Abgang: Kaffee, alkoholisch, eher kurzer Atem
  • Geschmack: Schokomousse mit Espresso, Vanille
  • Süffigkeit: ziemlich süffig
  • Kreativität: sehr cooles Bier und Design
  • Bildquelle: Privatfoto Thomas

Links und Infos: Browar Stu Mostow Episoden, Imperial, Pastry Stout,


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Thomas findet ihr mit dem Namen “derWitzer

Peter findet ihr mit dem Namen “GorbazGormson


Bei diesem Podcast wurden folgende Lieder verwendet:

Intro: Let's Rock together von WinnieTheMoog - lizensiert über Filmmusic.io

Outro: Just a fun pop rock tune (Short version) von E.M.M. - lizensiert über Jamedno

Sprecher im Intro: Alex Teubner