Hopfologie – Golser Bio Nullerl

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Thomas Witzer
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Peter Z

Peter und ich hatten wieder einmal Lust auf ein Bier ohne Alkohol. Ok, ok so ganz ohne Alk ist das Bier natürlich nicht, aber wenn es unter 0,5% bleibt gilt Bier als alkoholfrei bzw. auch andere Getränke versteht sich. Dieses Mal verschlägt es uns ins Burgenland und wir verkosten von der Brauerei Golser das Bio Nullerl. Von deren Märzen waren wir ja nicht so überzeugt, doch eventuell kann uns ja deren Nullerl überzeugen?

Golser Bio Nullerl - Foto von Thomas
Golser Bio Nullerl – Foto von Thomas

Bio Nullerl alkoholfrei – Privatbrauerei Gols

“höchster Biergenuss ohne Alkohol”

  • Bierstil: Helles untergärig
  • Alkoholgehalt:  0,0 Vol%
  • Stammwürze: 5,8° Plato
  • IBU: 15
  • EBC: 5
  • Trinktemperatur: keine Angabe, unsere Empfehlung eher gut gekühlt
  • Inhaltsstoffe: Bio-Hopfen, Bio-Gerstenmalz vom Gut Esterhazy, Wasser, Kohlensäure
  • Hersteller: Golser Bräu
  • Verpackung: 0,3l Flasche
  • Preis: ca. 2,97€ je Liter

Bewertung:  1,68 von 5 Hopfenblüten

Stichworte: 

  • Optik: starker, heller Schaum, feinporig, perlt sehr stark, hell, strohgelb
  • Geruch: Brot, Maische, kein Hopfen, grasig, sehr mild
  • Antrunk: wie frische Maische, sehr süß, sehr prickelnd
  • Abgang: sehr kurz, sehr süß, teigig
  • Geschmack: eintönig, pappig
  • Süffigkeit: zu prickelnd
  • Kreativität: für eine so kleine Brauerei ein alkfreies Bier, ist schon mal super
  • Bierstil: entspricht allen Clichés für alkfreie Biere
  • Preis: zu teuer, gibt bessere Preis/Leistungen

Links: Bier Burgenland, Neusiedler See, Burgenland Winzer, Gols, IG Bier, Märzen Österreich, Golser Premium Märzen Hopfologie, Landgut Esterhazy, Kästensud Golser (Maronibier), Bud Hopfologie, Freibier Eggenberg Hopfologie

UNSER BIER FÜR DIE NÄCHSTE EPISODE:  Helsingborg Julöl

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