Stiegl Hausbier – Rosamunde

Thomas Witzer

Peter Z

Zu diesem Bier wird auch gesungen und musiziert, aber nicht bei uns….

Bierstil: Fruchtbier
Alkoholgehalt: 5 Vol %
Stammwürze: 11,8%
IBU: keine Angabe
EBC: keine Angabe
Trinktemperatur: 6-8°C
Inhaltsstoffe: Wasser, Bio-Hefe
- Hopfen: Bio-Saphir, Bio-Cascade
- Malz: Bio-Gerstenmalz, Bio-Weizenmalz
- Bio Himbeeren, püriert (4,5%)
- Milchsäure
Hersteller: Stiegl Privatbrauerei
Verpackung: 0,75l Flasche braun
Preis: 6,93€/l beim Hersteller Shop. zum Zeitpunkt der Aufnahme leider nicht mehr verfügbar, Es war eine Spende.
Bildquelle: Privatfoto Thomas

Bewertung: 3,5 von 5 Hopfenblüten

Optik: hell rosa Schaum, sehr stabil und cremig. Hazy, rosa.
Geruch: Himbeernoten, leicht säuerlich, kein Hopfen, mehr Himbeeren würden toll sein
Antrunk: säuerlich, Himbeeren sehr zurückhaltend, sehr prickelnd, spritzig, erfrischend
Abgang: Himbeer hier gut zu spüren, säuerlich, nicht zu süß, kein Hopfen zu spüren, ganz am Ende leicht bitter
Geschmack: frisch, saftig, harmonisch, sehr angenehm, mild, Himbeeren eher zurückhaltend
Süffigkeit: sehr süffig, geht runter wie nix 🙂
Kreativität: cooles Design, mal was ganz anderes
Bierstil: sehr gut getroffen
Preis: sehr günstig für ein Spezialbier
Bildquelle: Privatfoto Peter

Biere dieser Brauerei, bisher verkostet:

Links und Infos:

link zum Shop Stiegl

Gutschein Code: ROS 246, gilt bis 30.06.2024

European Beestar Liste 2022: Fruit

Foodpairing Ideen: Fruchttopfen, Topfenkuchen, Risotto mit Spargel und Zitronenlachs, weißer Fisch, gegrilltes huhn, Spargel mit Schinken, als Zwischengang bei einem Menü, mit Vanille Eis als Bierfloat

Veranstaltungsempfehlungen:

Thomas: Rock Rodaun, Rock und Bier mit Rodauner Biermanufaktur 14-15.06.2024

Peter: Brausommer 08.06.2024 Pinzgau Bräu, mit Bierpräsentation

Wenn ihr mit uns gemeinsam verkosten wollt, folgt uns auf

untappd: https://untappd.com/ auch für IOS und Android.

Thomas findet ihr mit dem Namen “derWitzer”

Peter findet ihr mit dem Namen “GorbazGormson”

oder auch bei der Beertasting app auf IOS und Android.

Thomas findet ihr mit dem Namen „derWitzer“

Dominik findet ihr mit dem Namen „Armleuchter“

Peter findet ihr mit dem Namen „Gorbaz“

Bei diesem Podcast wurden folgende Lieder verwendet:

Intro: Let's Rock together von WinnieTheMoog - lizensiert über Filmmusic.io

Outro: Just a fun pop rock tune (Short version) von E.M.M. - lizensiert über Jamedno

Sprecher im Intro: Alex Teubner