Hopfologie – Pinzga Bräu Craftbock
In dieser Folge haben Thomas und Peter wieder einmal ein Bier aus der Brauerei Pinzga Bräu. Ein Bier, dass nur so vor Craft strotzt, genauer gesagt geht es um den Craft Bock. Bei Peter punktet das Bier allein schon wegen der Flasche, da er hier gerne etwas speziellere Gefäße schätzt. Und beim Thomas? Der lässt sich überraschen was denn da für ein Bock auf ihn zuspringt 😉

- Bierstil: Starkbier/Bockbier
- Alkoholgehalt: 6,9 Vol%
- Stammwürze 16,5°
- Inhaltsstoffe: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe
- Hersteller: „Pinzga Bräu“ Bruck, Salzburg, Österreich
- Verpackung: 0,5l Bügelglasflasche
- Preis: 4,95€ je Liter , inkl. Pfand, beim Hersteller
Preis: wir haben es als Geschenk von Pinzga bekommen

- Optik: trübe, beiger Schaum, feine Perlen, Kastanie, dunkles Weizen, stabiler Schaum
- Geruch: Hefe, reife Banane, keine Nelke, leicht alkoholisch
- Antrunk: Hefe, Banane, prickelnd, Bananenmilch
- Abgang: Nelke, leicht hopfig, malzig, klebrig, leicht alkoholisch, cremig, ausgewogen, süß, malzig,
- Geschmack: Ausgewogen, Rund, Weizen dominiert
- Süffigkeit: geht gut runter, macht Lust auf Mehr
- Kreativität: sehr besonders und cooles Design
- Bierstil: erfüllt den Weizenbock Stil total
- Preis: wahnsinnig günstig, für Craftbier

Bewertung: 4,5 von 5 Hopfenblüten
Links und Stichworte: Pinzga Hopfologie, Starkbier Hopfologie, Löschzwerg, Tannenzäpfle, Flennsburger, Faxe, gatschig – matschig, Austrian Beer Challenge 2021, Bierschmiede
unser nächstes Bier: Bierschmiede – Funkerl
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Thomas findet ihr mit dem Namen “derWitzer”
Peter findet ihr mit dem Namen “GorbazGormson”
Bei diesem Podcast wurden folgende Lieder verwendet:
Intro: Let's Rock together von WinnieTheMoog - lizensiert über Filmmusic.io
Outro: Just a fun pop rock tune (Short version) von E.M.M. - lizensiert über Jamedno
Sprecher im Intro: Alex Teubner