Hopfologie: Gabher – Mosaic Brewcat
Nachdem der Dominik uns mit noch einem Bier beschenkt hatte und ich „Peter“ Katzenliebhaber bin, hab ich dem Thomas vorgeschlagen dieses Bier zu verkosten. Die Latte liegt hoch, Grabhers haben das letzte mal sehr gut abgeschnitten. Also auf ins Ländle


- Bierstil: Session IPA
- Alkholgehalt: 4,3Vol%
- Stammwürze: keine Angabe
- IBU: 35
- EBC: keine Angabe
- Inhaltsstoffe: Hopfen 5 Sorten, Wasser, Gersten Malz 4 Sorten, Gerstenflocken, Hefe
- Trinktemperatur: 7-9 °C
- Hersteller: Grabher Sudwerk
- Verpackung: 0,3l braune Glasflasche
- Preis: es war eine geschenkte Katze
- Bildquelle: Privatfoto Thomas
Bewertung: 4 von 5 Hopfenblüten

- Optik: heller weißer stabiler Schaum, dunkles gelb, leicht trübe, Honigfarben, feinperlig
- Geruch: milde, süßlich, fruchtig, hefig, fruchtig, Ananas, Mango, blumig
- Antrunk: prickelnd, hopfig, hefig, fruchtig, bitter
- Abgang: lang, bitter, aber nicht sehr intensiv, generisch hopfig, Orangenschale
- Geschmack: nett, angenehm, rund, bisschen mehr Fruchtigkeit wäre nett,
- Süffigkeit: interessant, aber nicht süffig
- Kreativität: tolle Aufmachung, typisch für ein Session
- Bierstil: alle Punkte die ein Session IPA haben soll
- Preis: es war ein Geschenk
- Bildquelle: Privatfoto Thomas


Links und Infos: Hopfologie Episoden zum Grabhers Sudwerk, fear and loathing las vegas, shepards pie
Bierspender und Diplom Sommelier Dominik, Insta Dominik
- Grabhers Sudwerk Homepage
- Was ist ein Session IPA
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Thomas findet ihr mit dem Namen “derWitzer”
Peter findet ihr mit dem Namen “GorbazGormson”
- Auf ein Bier mit Dominik dem Diplom Biersommelier
- Loncium Biermanufaktur - schwarze Gams
- Brauerei Egg - Egger Wälder Keller
Bei diesem Podcast wurden folgende Lieder verwendet:
Intro: Let's Rock together von WinnieTheMoog - lizensiert über Filmmusic.io
Outro: Just a fun pop rock tune (Short version) von E.M.M. - lizensiert über Jamedno
Sprecher im Intro: Alex Teubner