Hopfologie Pinzgau Bräu -Pinzga Coffee & Stout

Thomas Witzer

Peter Z

wird uns dieses Dunkle die „Schneid aokafn“?

Bierstil: Kaffee Stout
Alkoholgehalt: 5,5 Vol %
Stammwürze: 13,5°P
IBU: keine Angabe
EBC: keine Angabe
Trinktemperatur: ca.10-12 Grad
Inhaltsstoffe: Weizenmalz, Gerstenmalz, Gerstenflocken, 10% Kaffee Arabica, Hopfen (Hallertauer Tradition, Cashmere), Hefe
Hersteller: Pinzgau Bräu
Verpackung: 300ml Flasche braun, Stubbi Flasche
Preis: es war Geschenk, bei Bierlovers 7,8€/l
Bildquelle: Bild: Privatfoto Thomas

Bewertung: 4 von 5 Hopfenblüten

Optik: sehr dunkel, trübe, heftiger beiger Schaum, eher instabil
Geruch: starker Kaffee Geruch, leicht säuerlich, keine Hopfenaromatik, Kaffeesatz
Antrunk: spritzig, schlank, erfrischend, leicht cremig, eher dünn
Abgang: Röstbitterkeit, keine Hopfenbitterkeit, retronasal tolle Kaffeenoten, intensiv und lange
Geschmack: stimmig, abgerundet, eine Frühstücksbier zum Gulasch, wie Café frappé, ein bisschen mehr Röststoffe wären nett
Süffigkeit: sehr angenehm und leicht, tolle Trinkbarkeit, aber kein Schüttbier
Kreativität: tolle Idee, nicht einzigartig, aber etwas besonderes, schönes Label Design
Bierstil: ein schönes aber eher dünnes Stout
Preis: es war ein Geschenk, aber wir raten zu einem Selbstversuch, preislich wie immer toll
Bildquelle: Privatfoto Thomas

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Thomas findet ihr mit dem Namen “derWitzer”

Peter findet ihr mit dem Namen “GorbazGormson”

Bei diesem Podcast wurden folgende Lieder verwendet:

Intro: Let's Rock together von WinnieTheMoog - lizensiert über Filmmusic.io

Outro: Just a fun pop rock tune (Short version) von E.M.M. - lizensiert über Jamedno

Sprecher im Intro: Alex Teubner