Lava Bräu – Brown Bear
Thomas Witzer
Peter Z
Wenn der Bär sich am gerösteten Honig vergreift, kommt ein gar besonderes Bier, an das Tageslicht.
Ein weiteres Spezialbier aus dem Vulkanland der Steiermark
- Bierstil: Honig Bock, fassgelagert im EX Schoko Stout Fass
- Alkoholgehalt: 6,6%
- Stammwürze: 17,3°P
- IBU: keine Angabe
- EBC: keine Angabe
- Trinktemperatur: 10°C
- Inhaltsstoffe: Wasser, Bio-Gerstenmalz, Bio Honig, Bio-Hopfen, Hefe
- Hersteller: Lava Bräu – Technikum Extrakt Getränke GmbH
- Verpackung: Flasche 0,3l braun
- Preis: 14.84€/l im Hersteller Shop
- Bildquelle: Privatfoto Thomas
Bewertung: 3,25 von 5 Hopfenblüten
- Optik: beiger stabiler Schaum, rotbraun, Kastanie, dunkler Bernstein
- Geruch: Waldhonig, süß, Röstnoten, leichte Holznoten
- Antrunk, Abgang, Geschmack: süß, bitter, säuerlich, Trockenobst, schwarze Ribisel, Röstnoten, Kaffee im Abgang, sehr vielfältig, angenehme Perlage
- Süffigkeit: zu komplex für schnellen Genuss, kein Schüttbier
- Bierstil: sind uns nicht sicher
- Preis: oberer Preissektor, aber aufwendige Herstellung rechtfertig den Preis, doch sehr teuer
- Privatfoto Peter
Episoden zu dieser Brauerei:
Links und Infos:
Speisebegleitung:
Sauerbraten, Schäufele, Tiramisu, Bienenstich Kuchen, Lebkuchen, englischer Teekuchen, dunkle Schokolade
Bei diesem Podcast wurden folgende Lieder verwendet:
Intro: Let's Rock together von WinnieTheMoog - lizensiert über Filmmusic.io
Outro: Just a fun pop rock tune (Short version) von E.M.M. - lizensiert über Jamedno
Sprecher im Intro: Alex Teubner