Gotlands Bryggeri AB – Wisby Alkoholfri Jul

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Thomas Witzer
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Peter Z

an zwei Standorten, in Visby und in Söderport, am Ufer des baltischen Meeres, wird seit 1995 Craftbeer hergestellt. Der Gründer und Braumeister, johann Spendrupp hat dabei von der Langen Erfahrung seiner Familie im Brauerei Geschäft profitieren können

Privatfoto Peter

eine zweite Brauerei mit dem Namen Bulldog und eine Destillerie ist ebenfalls Teil des Konzepts von Johann Spendrupp

  • Bierstil: alkoholfreies Ale
  • Alkoholgehalt: 0,5%
  • Stammwürze: 5,5, Restextrakt 5
  • IBU:30
  • EBC:28
  • Trinktemperatur: keine Angabe
  • Inhaltsstoffe: Wasser Gerstenmalz, Hopfen
  • Hersteller: GOTLANDS BRYGGERI
  • Verpackung: Glasflasche 0,3 braun
  • Preis: 53,7 SEK / 4,95 € / l
  • Bildquelle: Privatfoto Thomas

Bewertung: 3,63 von 5 Hopfenblüten


  • Optik: dunkles rot braun, fast schwarz, feiner cremiger Schaum, sehr stabiler Schaum
  • Geruch: malzig, rauchig, Roggenbrot, dunkel geröstetes Brot, Malzkaffee, dunkles Karamell, wenig süß
  • Antrunk, Abgang, Geschmack: nicht süß, Kakao, Röstnoten, rauchig, leicht, sehr schlanker Körper, trockener bitterer Abgang, Kaffee Noten im Abgang
  • Süffigkeit: schlank, frisch, herb, trotzdem süffig
  • Bierstil: wir glauben es passt sehr gut zu einem Julöl
  • Preis: Spitzenpreis für ein besonderes Bier
  • Privatfoto Peter

Links und Informationen:

Unsere Biere auf Tap vom Jahr 2025:

Thomas:

Peter:


Foodpairing:

Lebkuchen, Gewürzkekse, Lachsaufstrich mit Roggen Knäckebrot, Moltebeeren Marmelade, Gudbrandsdalen – Brauner Karamellkäse, Köttbullar, Klebekuchen, – Kladdkaka

Bei diesem Podcast wurden folgende Lieder verwendet:

Intro: Let's Rock together von WinnieTheMoog - lizensiert über Filmmusic.io

Outro: Just a fun pop rock tune (Short version) von E.M.M. - lizensiert über Jamedno

Sprecher im Intro: Alex Teubner