Ich persönlich liebe Bockbier ja sehr, wobei verstärkt genieße ich diese Art von Bieren eher ab Herbst bis in das darauf folgende Frühjahr hinein. Im letzten Bier Care Paket aus Vorarlberg hat mir der liebe Dominik einen Bock einer italienischen Brauerei, Birra Orso Verde, eingepackt. Da war meine Neugierde sofort geweckt und das Bierchen wurde…
ein Special mit viel Wumms
Weihnachtszeit ist die ideale Bockbierzeit. Peter sind so einige Böcke zugesprungen, die dann auch noch den Weg nach Wien gefunden haben und so konnten wir beide das Bier verkosten. Als kleines Special gibt der Thomas dem Bock noch das Brandeisen 😉
Jetzt ist wieder was passiert, erneut beschäftigen wir uns mit einem Bier das uns aus Vorarlberg, durch Dominik, erreicht hat, obwohl es in Kärnten entstanden ist. Auf und der Gams nach, seid gespannt, wir sind es auch.
Wieder mal entspannen wir uns bei einem Bier von Attersee. Ein kluger Gedanke, wie ein Funke gar, entzündete das Ideenfass der Bierschmiede. Heraus kam ein Funkerl oder wie Sie ein nennen, ein Halbbock. Was es damit auf sich hat wird uns Thomas kurz erklären, danach, werden versuchen diesen Funken einzufangen und für euch verkosten. Ob es geschmeckt hat werdet ihr hier in dieser Episode erfahren.