Auch in Italien wird Bock gebraut

Ich persönlich liebe Bockbier ja sehr, wobei verstärkt genieße ich diese Art von Bieren eher ab Herbst bis in das darauf folgende Frühjahr hinein. Im letzten Bier Care Paket aus Vorarlberg hat mir der liebe Dominik einen Bock einer italienischen Brauerei, Birra Orso Verde, eingepackt. Da war meine Neugierde sofort geweckt und das Bierchen wurde sogleich gekühlt.

4 Hopfen, das Original

Wie ihr sicherlich wisst, mag ich, Thomas, sehr gerne Craft Beer oder Bier von kleinen und unabhängigen Brauereien. Wenn ich auf Urlaub bin versuche ich auch immer solche Bier zu ergattern und zu verkosten. Doch ehrlich gesagt kaufe ich auch immer wieder mal ein „Standard Bier“, sprich jene Biere die vermutlich die Einheimischen regulär kaufen. Natürlich erwarte ich mir hier keine Aromawunder oder ähnlich, doch auch ein „Standard Bier“ kann durchaus interessant sein. Bei dieser Verkostung habe ich mich für das 4 Luppoli Originale von Birrificio Angelo Poretti entschieden, einer Brauerei die zur Carlsberg Gruppe gehört. Gleich vorweg, ich konnte die Verkostung leider nicht mit einem entsprechenden Glas durchführen. Ab und an muss man sich eben auch Herausforderungen stellen. 😉

Dreher – Lager DAL 1773

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Thomas Witzer
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Peter Z

immer ist ein Anton dabei, warum nur?

Hopfologie: Guinnes&Co – Blonde IPA

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Thomas Witzer
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Peter Z
Privatfoto Thomas

mal mit allem brechen was ein Stout so ausmacht

Hopfologie – Peroni – Gran Riserva Doppio Malto

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Thomas Witzer
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Peter Z
Von AziendaBirraPeroni – Eigenes Werk, Gemeinfrei

aus der Lombardei in die ganze Welt hinaus, nun eigentlich in Japan beheimatet

Hopfologie Birra Moretti – IPA

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Thomas Witzer
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Peter Z
Privatfoto Thomas

Italien Wein, Eis und Kaffee,… aber Bier darf man ja nicht vergessen