4 Hopfen, das Original

Wie ihr sicherlich wisst, mag ich, Thomas, sehr gerne Craft Beer oder Bier von kleinen und unabhängigen Brauereien. Wenn ich auf Urlaub bin versuche ich auch immer solche Bier zu ergattern und zu verkosten. Doch ehrlich gesagt kaufe ich auch immer wieder mal ein „Standard Bier“, sprich jene Biere die vermutlich die Einheimischen regulär kaufen. Natürlich erwarte ich mir hier keine Aromawunder oder ähnlich, doch auch ein „Standard Bier“ kann durchaus interessant sein. Bei dieser Verkostung habe ich mich für das 4 Luppoli Originale von Birrificio Angelo Poretti entschieden, einer Brauerei die zur Carlsberg Gruppe gehört. Gleich vorweg, ich konnte die Verkostung leider nicht mit einem entsprechenden Glas durchführen. Ab und an muss man sich eben auch Herausforderungen stellen. 😉

Hopfologie: Euphoria – Cannabis BEER

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Thomas Witzer
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Peter Z

taste of freedom

Von Felix Brönnimann – https://www.swisshempcare.ch/

Hopfologie: Gabher – Mosaic Brewcat

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Thomas Witzer
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Peter Z

Nachdem der Dominik uns mit noch einem Bier beschenkt hatte und ich „Peter“ Katzenliebhaber bin, hab ich dem Thomas vorgeschlagen dieses Bier zu verkosten. Die Latte liegt hoch, Grabhers haben das letzte mal sehr gut abgeschnitten. Also auf ins Ländle

Hopfologie: Brauerei Gratzer – Johann

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Thomas Witzer
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Peter Z

Es gibt eine Gruppe lustiger Geschwister, alle aus der Familie Gratzer. Gar könnte man meinen es sind die Stadtmusikanten aus Hartl. Hermann der Große, Adelheid die Sture, Diana die Leise, Ludwig der Abgehobene, Friedrich der Flinke und unser heutiger Gast, Johann der Wehrhafte. Wie sehr sich der Charakter der Tiere im Bier widerspiegelt und ob es uns schmeckt, werden wir euch in dieser Episode erzählen.

Hopfologie – Oproer -Refuse/Resist

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Thomas Witzer
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Peter Z
Peter und ich haben uns für diese Folge wieder für ein Imperial IPA entschieden. Ich persönlich bin ja, wie ich schon ein oder zwei Mal erwähnt habe *g*, ein großer Fan von Imperial bzw. generell von starken Bieren. Wie sich dieses Bier in unserem Geschmackstest schlagen wird, erzählen wir euch in dieser Folge!